近日，德國聯邦風險評估研究所（BfR）發佈了第022/2026號官方通報，宣佈對食品接觸用紙和紙板的BfR建議書修訂草案啟動公眾諮詢。
主要內容
本次修訂涵蓋BfR第XXXVI、XXXVI/1、XXXVI/2及XXXVI/3號食品接觸紙和紙板建議書。
XXXVI：適用於與食品接觸的由紙或紙板製成的單層及多層製品，以及纖維模塑製品
XXXVI/1：適用於烹飪紙、熱過濾紙和過濾層
XXXVI/2：適用於烘焙用的紙和紙板
XXXVI/3：適用於食品包裝用纖維素纖維吸收墊
修訂草案關鍵變化主要體現在以下兩個方面：
格式重組與合併：將現行的四項紙和紙板建議書合併，並從傳統的段落文字描述轉變為結構化、易於檢索的表格形式。
引入CAS編號體系：BfR在草案中為已知物質補充了對應的CAS編號。 針對部分涵蓋範圍較廣的物質類別（例如「氧化鐵和氫氧化鐵（E 172）」），草案在單一物質條目下關聯了多個適用的CAS編號，以提高物質識別的準確性。
瑞歐科技提醒相關企業
由於歐盟層面尚未對所有食品接觸材料出臺統一的專門法規，德國 BfR 建議書一直是業界公認的權威技術指南。
此次修訂雖為編輯性調整，但明確了CAS號的對應性。 修訂案生效後，僅列出的CAS號所對應的物質才被視為符合該建議書的要求。
瑞歐科技建議相關企業全面核查在用物質的CAS號是否已納入草案表格中，若未收錄，應利用本次公眾諮詢視窗，將物質資訊及正確的CAS號提交至官方，BfR審核後可將其加入建議書中。
BfR計劃在未來幾年內分步驟對食品接觸用紙和紙板的XXXVI、XXXVI/1、XXXVI/2和XXXVI/3建議書進行全面修訂。同時，針對基於天然和合成橡膠製品的BfR XXI、XXI/1和XXI/2建議書的修訂工作也正在同步進行中。
瑞歐科技將密切關注後續相關修訂動態，幫助企業從容應對合規挑戰。
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