2023年12月11日，中國食品安全標準與監測評估司發佈了21項食品安全國家標準徵求意見稿。其中1項是食品接觸用塗料與塗層，該項標準於2016年發佈第一版，實施2年後，於2018年立項，啟動修訂計畫，目前發佈的是最新的徵求意見稿。
那麼，與2016版食品接觸用塗料和塗層相比，新的標準做了哪些修訂？瑞歐科技已做好梳理，一起來看：
適用範圍
與GB 4806.10-2016相比，徵求意見稿中刪除了“標準不適用於紙塗料及塗層 ”的表述。
1. 基礎聚合物
附錄中列出了允許用於塗料和塗層的基礎聚合物名單。在原有基礎上增補了經安全性評估並有明確工藝必要性的原料列入附表 A.1。
2. 鉻限量指標
保留了GB 4806.10-2016 中鉻元素的相應要求，修訂表述為“ND [ 以鉻（VI）計，SML，DL = 0.01 mg / kg ]”，和GB 9685-2016《食品安全國家標準食品接觸材料及製品用添加劑使用標準》的相關規定保持一致。
3. 雙酚A限量指標
GB 4806.10-2016 中關於雙酚 A 的特定遷移限量要求為 0.6 mg / kg，本次修改限量值為 0.05 mg / kg (SML)。
4. PET中銻的遷移限量
本次修訂刪除了PET中銻元素的遷移限量，由GB9685進行規定。
5. 其他修改
序號23中規定的1,6-己烷屬於編輯性錯誤，更改為1,6-己二醇。
添加劑要求
考慮到添加劑與基礎原料均屬於原料的範疇，本標準將對添加的要求移至“原料要求”部分，並表述為“食品接觸用塗料及塗層中添加劑的使用應符合 GB 9685 和相關公告的規定”。
本次修訂調整了高錳酸鉀消耗量和重金屬（以 Pb 計）的遷移試驗條件，將高溫條件的適用範圍由“炊飲具”修改為“炊具”；
增加了芳香族伯胺遷移總量的限制性要求，以控制含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的食品接觸用塗料及塗層製品中該類物質的安全風險。
遷移試驗
本標準修訂過程中針對金屬罐（罐身、罐蓋、拉環等）表面塗層在接觸酸性食品模擬物時出現的變形、融漲、生銹等情況，規定在此類情況發生時，可使用惰性基材（如玻璃）進行測試。當惰性基材為不可行時，可採用 10 % 乙醇替代 4 % 乙酸。
標準中除要求標籤識別字合通用要求外，還要求塗層材料及製品應分別標識根據相關標準對基材和塗層的材質。
意見回饋時間/方式
公開徵求意見截至2024年2月10日。針對上述草案有任何建議，有關單位和個人可以登錄食品安全國家標準執行資訊系統，線上提交回饋意見。
瑞歐科技將持續關注意見徵詢結果，及時推送法規修訂動態，提供專業的法規解讀，關注我們，別錯過哦！