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美國FDA GRAS認證新趨勢:無動物蛋白、母乳寡糖與益生菌成申報焦點
GRAS(Generally Recognized As Safe),是美國食品藥物管理局(FDA)針對食品中,在正常使用條件下被專家普遍認定安全的物質所做的分類。 目前美國 GRAS 分成兩種形式:FDA GRAS通報和自我聲明GRAS。依據相關法規認定的GRAS物質,可以合法在美國市場進行銷售,且無需事前通報FDA或取得核准。
美國GRAS認證
2025年9月16日