法規背景
根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，食品生產經營者應當嚴格依照法律、法規及食品安全標準從事生產經營活動，禁止使用非食品原料製造食品，或使用非食品添加物的化學物質及其他可能危害人體健康的物質作為食品原料。因此，食品生產經營企業的首要任務是確保產品中各類原料的使用符合相關標準要求。
同時，法規對預包裝食品的標示也有明確要求。預包裝食品的包裝上必須附有標籤，且標籤應當標示食品名稱、配料、淨重等法律、法規或食品安全標準規定應標示的其他事項。禁止生產經營無標籤的預包裝食品，或標籤、說明書不符合本法規定的食品。標籤作為食品安全資訊傳遞的核心載體，其合規性直接關係到產品的市場流通合法性與消費者信任度。
食品配方及標籤合規相關的法律法規
《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例
《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》
《中華人民共和國進口食品境外生產企業註冊管理規定》
《食品添加劑使用標準》GB 2760
《食品營養強化劑使用標準》GB 14880
《預包裝食品標籤通則》GB 7718
《預包裝食品營養標示通則》GB 28050
《預包裝特殊膳食用食品標籤》GB 13432
新食品原料核准公告
食品原料相關的國家標準、行業標準等
產品適用的食品安全標準、國家標準等
國家相關部門的覆函等
合規流程
食品配方審核合規流程
負責對配方中的各類原料進行詳細審核，檢查原料的使用是否符合《中華人民共和國食品安全法》等相關法規規定，以及是否符合相應的食品添加劑、營養強化劑使用標準。同時，還會評估配方的執行標準是否合理，並提出具體建議，協助企業優化配方，確保產品合規上市。
具體流程如下：
產品歸類：根據產品配料、製程等綜合情況，選擇合適的產品類型。
適用標準：依據產品類型，選擇適用的食品安全標準、國家標準等。
配方審核與合規分析：
判斷配料是否可作為原料使用；
判斷每項配料屬性，對應適用標準；
確定用量與使用方式（例如：確認食品添加劑是否符合 GB 2760 使用範圍與限量要求，營養強化劑是否符合 GB 14880 要求，新食品原料是否符合公告的使用規範等）。
綜合建議：瑞歐依據合規分析結果，結合實際檢驗情況，給出整體合規建議。
食品標籤審核合規流程
依據《預包裝食品標籤通則》等相關標準，對標籤上的食品名稱、配料、淨重、生產日期、保存期限、儲存條件等關鍵資訊進行逐一審核。檢查標籤內容是否完整、表述是否規範，是否存在標示錯誤或缺漏等問題。針對審核中發現的問題，提出綜合修改建議，確保標籤符合法規要求，避免因標籤不合規影響產品流通。
具體流程如下：
配方審核：根據產品配料與製程，執行食品配方合規審核服務。
標籤審核與要素合規分析：根據產品適用標準，逐項審核標籤上的各項內容。
綜合建議：瑞歐依據分析結果與審核資料，提供全面合規建議。
我們的服務
瑞歐食品法規事業部深耕食品合規領域超過十年，精通各類預包裝食品法規體系與實務操作重點，能夠在企業產品設計、選品、採購等環節，提供全面、可靠、迅速、精準的合規專業意見，協助企業從源頭降低合規風險。
預包裝食品配方審核服務
依據最新法規要求，對食品配方中所有原料進行嚴格審核，確保其合法合規，並提供產品執行標準的專業建議。
進口預包裝食品稅則號列及 CIQ 編碼判定
憑藉專業知識與豐富經驗，準確判定進口預包裝食品的稅則號（HS 編碼）與 CIQ 編碼，為企業提供清關合規指引，協助產品順利通關。
中文標籤樣稿製作
根據國家標準與產品特性，設計符合法規要求的標籤內容與格式，確保資訊準確、清晰、合法。
標籤合規審核服務
對現有標籤進行系統性檢查，依據專業知識與審核標準，提出全面且具體的修改建議，避免標示錯誤或遺漏風險，確保標籤合法合規。
食品法規諮詢與教育訓練
提供食品法規的專業諮詢服務，解答企業在生產與經營過程中遇到的法規問題。並可根據企業需求，舉辦針對性的法規培訓，提高員工法規意識與合規操作能力。
我們的優勢
專家團隊：擁有超過10年經驗的專業團隊，累計服務超過1000家企業，具備深厚法規背景與實務經驗，能為企業提供高品質的合規服務。
高效回應：針對企業常見的法規問題，提供快速反饋與有效解決方案，協助企業順利展開生產與經營活動。
風險防控：從源頭協助企業避免合規風險，預先發現與處理潛在問題，降低因違規所導致的改正成本與損失，保障企業穩定經營。
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